Blog & viden
Food Camp? Ja tak!
Det er en solrig september-eftermiddag. De gamle fredede bygninger Anneberg [...]
Københavner-kokkeelever på Food Camp i Odsherred
Gråænder, skudt af jægere fra Lammefjorden, gris fra Hørve og [...]
Tang er fremtidens lokale fødevare
Tag godt i mod fremtidens lokale fødevare: Tang. Du skænker [...]
NCLF tilbyder at være mentor for iværksættere
Foto taget af Goldman Visuals Gennem sit [...]
Den rå vare – NCLF i marken med Søren Wiuff
Smag. Mangfoldighed. Diversitet. Det er de tre ord, der kortest [...]
NCLF samarbejder med Torvehallerne: På jagt efter lokale producenter til nyt Torvemarked
Snart åbner Torvehallernes udendørs Torvemarked midt i København, fyldt med [...]