NCLF’s FOOD CAMPS

NCLF arrangerer Food Camps for forskellige aktører i fødevarebranchen. Det kan f.eks. være for studerende, kokkeelever, indkøbere eller andre fagfolk, der trænger til en lille luftpause fra computerskærmen for at se, hvordan teoretisk viden kan bruges i marken.

Med base i Anneberg Kulturpark i Nykøbing Sjælland kan vi lave individuelle programmer, der er rettet mod forskellige segmenter og faggrupper. Fælles for dem er, at deltagerne får masser af jord under neglene, faglige input, ny viden, samtalesalon og spændende besøg hos lokale producenter.

Klik her for at læse et eksempel på et Food Camp-program