Kontakt os

ADRESSE

Nationalt Center for Lokale Fødevarer
Annebergparken 26
4500 Nykøbing Sjælland

Medarbejdere

Jesper Zeihlund
Jesper ZeihlundDirektør
jesper@nclf.dk
+45 51 93 53 63

Jesper er idémanden bag mange af NCLF’s initiativer og er en flittigt brugt oplægsholder og rådgiver over hele landet, når det handler om at bygge bro på tværs af hele det kulinariske fødevareerhverv.

Linda Hinze
Linda HinzePraktisk kulinarisk rådgiver & kok
linda@nclf.dk
+45 22 42 57 31

Linda er uddannet kok fra Hotel D’Angleterre og har arbejdet med mad i 30 år. Hun løser en række praktisk orienterede, kulinariske opgaver.

Helene Meden Hansen
Helene Meden HansenLandmand og Formidler
helene@nclf.dk
+45 20 89 67 70

Helene er både uddannet cand.comm. og landmand. Helenes meget brede uddannelse gør hende unik i forhold til at formidle og koble praktikere i hele den kulinariske fødevarebranche.

Carolina Kromann Wåhlin
Carolina Kromann WåhlinJournalist
carolina@nclf.dk
Tlf. +45 20 82 96 17

Carolina har skrevet speciale på CBS om oprindelsesmærkning af fødevarer i EU (BGB-mærkning) og er desuden journalist. Hun har lang erfaring indenfor gastronomi og tager sig af kommunikationsopgaver.

Hanne Kristiansen
Hanne KristiansenSekretær
hanne@nclf.dk
Tlf. +45 51 81 09 84

Hanne er sekretær for borgmesteren og kommunaldirektøren i Odsherred Kommune.
Udover at være på Rådhuset holder hun også styr på alle detaljerne i NCLF’s mange aktiviteter.